Menu création 38€
(Prix TTC & service compris)
Ris de veau sauce Morilles
Saint Jacques et Gambas grillées, purée de topinambour
Filet mignon de sanglier, sauce grand veneur et Garnitures
Pavé d’Omble chevalier, beurre blanc et Garnitures
Assiette de fromages de pays
Tartelette aux Noix
Nougat glacé à la myrtilles
Comme un mille feuille chocolat et poire
Glace artisanale 2 boules (vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, pistache,
rhum raison, citron, myrtille, fraise)
