La Carte
Tous les plats proposés dans les menus sont disponibles à la carte (Prix TTC & service compris)
ENTREES
Tripes gratinées au St Nectaire 11.50€
Velouté de potiron, mousse de lard et chataigne 10.50 €
Ris de veau sauce morilles 15.50
Saint jacques et gambas grillées, purée de topinambour 15.00€
PLATS
Joue de bœuf confite et Garnitures 15.00€
Jambonnette de volaille farcie aux trompettes de la mort, sauce aux champignons et Garnitures 14.50€
Pavé d’omble chevalier, beurre blanc et Garnitures 19.50€
Filet mignon de sanglier, sauce grand veneur et Garnitures 18.50€
DESSERTS
Assiette de 3 fromages 4.50 €
Tartelette aux Noix 6.50€
Nougat glacé à la myrtilles 6.50 €
Comme un mille feuille chocolat et poire 6.50 €
Glace artisanale 2 boules (vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, pistache,
rhum raison, citron, myrtille, fraise) 4.50 €
